Gesund genießen – dafür stehen die Johannesbad Hotels in Bad Füssing und Bad Hofgastein in denen rund 350 Mitarbeiter beschäftigt sind. Das Wohlbefinden unserer Gäste steht bei uns an erster Stelle. Neben Wellness, Beauty und Entertainment setzen wir deshalb auch auf Fitness und gesunde Ernährung. Doch nur durch motivierte und engagierte Mitarbeiter wird der Aufenthalt in unseren Hotels zum Erlebnis. Deshalb legen wir besonderen Wert darauf, dass nicht nur unsere Gäste ein Lächeln im Gesicht tragen, sondern auch unsere Mitarbeiter.
Auszubildende/-r zum/-r Koch/Köchin (m/w/d)
Als Koch/Köchin bist du nicht nur für die Herstellung von Speisen zuständig, sondern verantwortest auch die Kalkulation und Organisation von Menüfolgen und Speisekarten. Handwerkliches Geschick und küchentechnisches Wissen bilden daher die Grundlage für diesen Beruf.
Wir bieten Dir
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis ohne Probezeit - wir bauen direkt auf Sie
- Ein interessantes und abwechslungsreiches berufliches Tätigkeitsfeld in kollegialer Atmosphäre
- KEINE unbezahlte Überstunde dank unseres elektronischen Zeiterfassungssystems
- Sowie weitere Vergünstigungen über das Corporate-Benefits-Programm der Johannesbad Gruppe
Köche und Köchinnen
- bereiten Speisen zu
- kennen küchentechnische Verfahren, z. B verschiedene Garmethoden
- präsentieren Speisen und Getränke im Gastraum
- übernehmen vorbereitende Arbeiten im Service und in der Gästebetreuung
- beachten Hygienevorschriften
- führen Kostenkontrollen, Warenwirtschaft und Küchenorganisation durch
Bewerber sollten
- Liebe zu Lebensmitteln mitbringen und einen guten Geschmacks- und Geruchssinn haben
- über eine schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Gedächtnis verfügen
- teamfähig und kreativ sein
- planen und organisieren können
- Fähigkeit zur ansprechenden Gestaltung haben
- eine gute Hand-Augenkoordination sowie Fingerfertigkeit haben
Ausbildungsvoraussetzungen
Wir setzen einen Qualifizierenden Hauptschulabschluss für diese Ausbildung voraus.
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Bei entsprechend guten Leistungen im Betrieb und guten bis sehr guten Noten in der Berufsschule
sowie entsprechendem Schulabschluss kann die Ausbildung auf 2,5 Jahre verkürzt werden.
Berufsschule
Die Karl-Peter-Obermaier Berufsschule ist in Passau und findet an einem bzw. zwei Tagen in der Woche statt.
INTERESSIERT?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Karriereportal oder per E-Mail an bewerbung-hotels-badfuessing@johannesbad.com
Jetzt bewerben!
Jetzt bewerben!Kein Anschreiben oder Bewerbungsbild erforderlich!
Eintrittsdatum: 01. September 2021
Standort: Bad Füssing
Vertragsart: Vollzeit
Ausbildungsvergütung: 1. Lehrjahr 1.000€