Auszubildende/r Koch/Köchin (m/w/d)

Sie wollen Gastgeber sein und dafür sorgen, dass unsere Gäste und Kunden einen erholsamen und erlebnisreichen Aufenthalt genießen können? Sie sind eine motivierte und engagierte Persönlichkeit mit Leidenschaft zum Kochen? Wenn Sie diese Fragen mit ja beantworten können, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als


Auszubildende/r Koch/Köchin (m/w/d)

Start: 01.08.2021


Welche Aufgaben Sie erwarten?

  • Sie lernen während Ihrer Ausbildung die Grundlagen der Speisenherstellung kennen und die einzelnen küchentechnischen Verfahren
  • Sie präsentieren Speisen und Getränke im Gastraum
  • Sie übernehmen vorbereitende Arbeiten im Service und in der Gästebetreuung
  • Sie lernen die rechtlichen Rahmenbedingungen insbesondere im Kontext Hygiene kennen
  • Sie führen Kostenkontrollen durch, erlernen die Grundalgen der Warenwirtschaft und der Küchenorganisation durch
  • Neben der praktischen Ausbildung im Betrieb nehmen Sie an einzelnen Tagen in der Woche am Berufsschulunterricht in Pirna teil

Was wir von Ihnen erwarten?

  • Einen Realschulabschluss mit guten bis durchschnittlich guten Noten
  • Mit Ihrer Liebe zu Lebensmitteln sowie einem guten Geschmacks- und Geruchssinn bringen Sie die Grundlage für die Ausbildung als Koch mit sich
  • Ihr empathisches & kundenorientiertes Auftreten bildet die Basis für qualitative Servicedienstleistungen am Kunden
  • Professionelles Kommunikationsverhalten & gewissenhafte Arbeitsweise prägen Ihre Arbeitsweise
  • Ihre Teamfähigkeit & Flexibilität können Sie zum Wohl der Gäste und im Rahmen der Zusammenarbeit im Team gewinnbringend einsetzen
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Fachbereich: Küche

Standort: Altenberg

Vertragsart: Vollzeit

Einstiegsart: Schüler

JOB-ID: ST-000957

Haben Sie Fragen?

Ihr persönlicher Ansprechpartner:

Stephan Barth

+49 (0)35056 30-8004
Fax +49 (0)35056 30-8888
bewerbung-klinik-raupennest@johannesbad.com

Johannesbad Raupennest GmbH & Co. KG
Rehefelder Straße 18, D-01773 Altenberg